دسته: آشپزی

مهری خوش طینت وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید، برخی از افراد این فشار را احساس می‌کنند که به اندازه کافی غذا نخورند یا از خوردن میان وعده در بین وعده‌های غذایی خودداری کنند. اگرچه خوردن میان وعده‌های شیرین و فوق‌العاده فرآوری‌شده در طول وعده‌های غذایی می‌تواند کالری اضافی را به همراه داشته…

بیشتر بخوانید “غذای هفته: کاهش وزن با میان وعده ها (۱)” »

غذایی که امروز می خواهم به شما آموزش دهم یک غذای ساده و لذید خوشمزه و کم هزینه است و در این غذا طعم کباب و بادمجان سرخ کرده را با هم خواهید چشید. همچنین این غذا را می‌توان با برنج هم مصرف کرد. اما کسانی که تمایل به کاهش وزن دارند با خوردن این…

بیشتر بخوانید “طرز تهیه بادمجان شکم پر به روش ساده” »

به گزارش ارتباط امروز، استانداردهای مهم جهانی در زمینه تعدادی از برندهای غذایی که توسط فدراسیونهای بین المللی، پیشنهاد شده است، به دقت مورد توجه سازمانهای غذا و دارو به عنوان نماینده دولتها در جهان قرار می گیرد. برخی از این استانداردها عبارتند از: ۱- طبق مقررات بین المللی Associazione Verace ، پیتزای ناپولیتانی باید…

بیشتر بخوانید “چند استاندارد بین المللی در باره مواد غذایی” »

خبرگزاری کار ایران، زیر برنجی یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی می باشد که به زیر برنجی لری معروف است. زیر برنجی لری یکی از قدیمی ترین غذاهای قوم لر می باشد که در مراسمات مختلف آن را تهیه می کنند. زیر برنجی در شهرهای دیگر ایران نیز تهیه می شود. اما این غذا…

بیشتر بخوانید “طرز تهیه زیربرنجی؛غذای محبوب لرها” »

به گزارش ایسنا، طبق تحقیقات علمی؛ لیکوپن یک کاروتنوئید هیدروکربنی رنگ قرمز است که در گوجه فرنگی و سایر میوه‌ها و سبزیجات قرمز رنگ مانند هویج، هندوانه، گریپ فروت و پاپایا یافت می‌شود.

خیلی وقت‌ها پیش می‌آید هوس قهوه کرده‌ایم و حوصله رفتن به کافه هم نداریم؛ بهترین راه حل این است که در خانه دست به کار شویم و قهوه خانگی درست کنیم. با هر نوع افزودنی که می‌خواهیم؛ با شیر، بدون شیر، تلخ، شیرین و .. خیلی وقت‌ها پیش می‌آید هوس قهوه کرده‌ایم و حوصله رفتن…

بیشتر بخوانید “طرز تهیه قهوه فوری خانگی بدون دستگاه” »